2009年11月10日

福岡 王さん亭のスープ餃子

スープ餃子


ブルータスという雑誌では時々お取り寄せの特集を組みますが、

その特集を見て食べてみようというのが我が家。

九州に出張した帰りに買ってきたのが「王さん亭のスープ餃子」

もちもちした皮に肉汁があふれる餡が美味しい。


本来、餃子は水餃子が基本。

中国では残った餃子を焼き、

焼き餃子って珍しいです。

中華なべで茹で、

餃子用のざるですくう。

別に作ったスープに入れて食べるのがこの餃子。

お勧めです。

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Posted by ぶにゃにゃん at 22:53Comments(4)グルメ