2008年12月28日

「もんじゃ」とはナンじゃ?

「もんじゃ」とはナンじゃ?


先日、会社の女子スタッフ全員で竜南にある

「南禅屋甚兵衛」で初めて「もんじゃ」を食べました。

「もんじゃ」とはナンじゃ?食べ方がわからなかったので、

お店のスタッフから伝授。

先ず、容器の中の

「具」だけを鉄板に出し、

ヘラで細かく刻みながら焼きます。

「もんじゃ」とはナンじゃ?
     真ん中にくぼみを作り

     ここに残った汁を少しづつ入れます。

「もんじゃ」とはナンじゃ?




段々土手を広げていくと・・・

はい、出来上がり!!

「もんじゃ」とはナンじゃ?

ヘラで削って?あー美味しい!

「もんじゃ」はなかなか楽しいぞ!って思ったのであります。

今度は「ハイボール」が飲める体調で再挑戦したいです(笑)

だって、お好み焼きもふわふわですごく美味しいんだよん。

飲めなかったのがくやし~っ!








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Posted by ぶにゃにゃん at 22:42│Comments(11)グルメ
この記事へのコメント
おいらも、最初はもんじゃってなんじゃ?なんて思ったんですが
ほんと、意外と美味しかったのにはビックリした記憶があります。
でもお好み焼きと違って、おつまみ感覚なのかな?
ところで・・・ここへはみんなで自転車で行ったんですか?
Posted by rakutai 楽体rakutai 楽体 at 2008年12月28日 22:49
>楽体さん
車だったのですが、近所の方が自転車でいらっしゃるみたいです。
お好み焼きが美味しいし、鉄板を利用した鍋も美味しいですよ。
Posted by ぶにゃにゃんぶにゃにゃん at 2008年12月28日 23:26
実は私も食べたことないんです!

今度挑戦してみようっと
Posted by トコりんトコりん at 2008年12月29日 00:12
学生の頃、初めて見たときは、う~ん…
これ食べ物?って感じでしたが、いまでは
大好きでよく食べにいくように
なりました♪
Posted by なかむなかむ at 2008年12月29日 10:32
こんにちは。
ぶにゃにゃんさま。
浜ちゃんです。

美味しそうですね・・・これがあって飲めないとは・・・悲しいですね。
この店は、刑務所通りと唐瀬街道の角あたりですよね、
いつか行ってみたいと思っていましたが、
今日・・・行こう・・・行かなければ・・・の気持ちに変わりました。

ありがとうございます。
Posted by 自由人浜ちゃんです。 at 2008年12月29日 11:25
ちょっとご無沙汰です。

私はもんじゃが大好きで、家でも作ったりしますよー!
オススメの具は、豚キムチです。

このお店は未開拓なので、今度ぜひご一緒させてくださいませ。
Posted by チームICHICO☆チームICHICO☆ at 2008年12月29日 14:59
こんばんは。
もんじゃ好きです!
真ん中のやわらかいとこ、
周りに出来るパリパリのとこ、どっちもいいな~
ただ、もんじゃだけじゃお腹いっぱいになかなかならず
果てしなく食べてしまうことが唯一の難点デス(^_^;)
Posted by 若くない若女将 at 2008年12月29日 16:49
確かサッカーのカズの実家がもんじゃ焼き屋だったような
Posted by 加藤忠宏 at 2008年12月29日 18:15
こんにちは~
もんじゃって、鉄板に落とすと
けっこう大きくなるんで
毎回「たべきれるかなー」って不安になるけど
ちゃんとおいしく平らげてしまうんですよね。
端っこから、へらでじゅうじゅう押さえて
パリパリにして食べるのが好みです。
Posted by おおう at 2008年12月29日 21:24
美味しそうです!
また来年も美味しそうなものを沢山のせて下さい~。
期待しています。
Posted by まーさんまーさん at 2008年12月29日 21:46
>トコりんさん
えー!ホント?じゃぁ、皆で食べに行こうか?

>なかむさん
東京ではおやつだと聞かされていたので、どんなものかと思いましたが、
お野菜もいっぱいで美味しいものですね。

>浜ちゃん
お好み焼きがすごく美味しいです。鍋もお勧めです。
ぜったい飲んで食べてだと思うお店です。

> チームICHICO☆さん
このお店、やっぱり飲まないと楽しくないので
ヘラと鉄板で盛り上がりましょう!

>若くない若女将さん
チーズもんじゃが美味しそうなのですよ。
フォンデュみたいになるのですって。あーまた体重が・・・

>加藤先生
さすが城内学区!でも行ったことなかったのです。
掘りごたつに床暖房、このお店お子様もお勧めです。

>おおうさん
段々焼けすぎて・・・大変だぁ!って騒ぎながら食べるのも楽しくて。
気合いれて作ってしまいます(笑)

>まーさん
ブログの食べ物写真の数と体重は比例しているようで・・・
「これで痩せていたら奇跡よねぇ~」って言われました。
でも、ガンガン写真練習しますよ!
Posted by ぶにゃにゃんぶにゃにゃん at 2008年12月29日 21:57
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    コメント(11)