2008年12月28日
「もんじゃ」とはナンじゃ？
先日、会社の女子スタッフ全員で竜南にある
「南禅屋甚兵衛」で初めて「もんじゃ」を食べました。
「南禅屋甚兵衛」で初めて「もんじゃ」を食べました。
食べ方がわからなかったので、お店のスタッフから伝授。
先ず、容器の中の
「具」だけを鉄板に出し、
ヘラで細かく刻みながら焼きます。
真ん中にくぼみを作り
ここに残った汁を少しづつ入れます。
段々土手を広げていくと・・・
はい、出来上がり！！
ヘラで削って？あー美味しい！
「もんじゃ」はなかなか楽しいぞ！って思ったのであります。
今度は「ハイボール」が飲める体調で再挑戦したいです（笑）
だって、お好み焼きもふわふわですごく美味しいんだよん。
飲めなかったのがくやし～っ！
「もんじゃ」はなかなか楽しいぞ！って思ったのであります。
今度は「ハイボール」が飲める体調で再挑戦したいです（笑）
だって、お好み焼きもふわふわですごく美味しいんだよん。
飲めなかったのがくやし～っ！
