あととり娘のつぶやき

昨日こうじやさんが静岡を行商、

注文してあった赤と白のお味噌を届けてくれました。

昨日は結婚記念日だったのですね。おめでとうございます。

（いつも忘れるうちとは違いますね！！）


最近、なかなかゆっくりご飯を作る余裕もなかったので、

今日はお野菜たっぷりの晩御飯にしました。というのは言い訳で、

冷蔵庫を一掃しないとまずい状況に(*＞_＜;)


茹でるものは茹で、煮るものを煮て、具沢山の味噌汁を合わせ味噌で作りました。

なんでセロリって水揚げ（野菜にこの言葉が正しいとは思えないが）悪いでしょうか？

そんなときは炒め物に使うのが一番だと中国の料理を和風アレンジ。


出汁の香り、かぼちゃの甘いにおいが部屋に漂うと、

「あ、今日はママがご飯作ってる」って思うそうです。

食育と言われますが、食べるだけではだめなのでしょうね。

包丁とまな板の作り出す音、素材の香り、すべてが複合され、

五感で感じられることの情緒。忙しくてできないことも多いですが、

できるだけがんばろうと思う…え、ダイエットには絶対必要？

ははは！