あととり娘のつぶやき

忙しいのによくホームパーティーなんてやるわね。

と言われますが、人を家に招くことはものを整理する機会になります。

今回は牡蠣のガンガン焼き。人数は総勢９名。

宮崎から送られてきた新玉ねぎがあったので早速てんぷらに。メニュー構成は自分が得意なもの。

甘いものが苦手という人が多かったので、フルーツをシロップとワインでつけておきました。

これに赤ワインを入れてサングリア風でも楽しめました。だんだん工夫が出てきたので、次回は何を作ろうかな？

家もそれに合わせて片付いていくのが楽しいです。